Voedselconsumptie te Brugge in de Middeleeuwen (1280-1470): casestudy van het Sint-Janshospitaal en het hospitaal van de Potterie
Dehaeck, S. (1999). Voedselconsumptie te Brugge in de Middeleeuwen (1280-1470): casestudy van het Sint-Janshospitaal en het hospitaal van de Potterie. Universiteit Gent: Gent. 166 pp.
www.ethesis.net/sint_jan/inhoud.htm
|
|
