Welkom op het expertplatform!
Dit platform verschaft informatie en kennis omtrent de WL expertisedomeinen 'hydraulica en sediment', 'havens en waterwegen', 'waterbouwkundige constructies', 'waterbeheer' en 'kustbescherming' - gaande van WL medewerkers met hun expertise, het curriculum van deze instelling, tot publicaties, projecten, data (op termijn) en evenementen waarin het WL betrokken is.
Het WL onderschrijft het belang van "open access" voor de ontsluiting van haar onderzoeksresultaten. Lees er meer over in ons openaccessbeleid.
Reconstruction of the diet in a mediaeval monastic community from the coast of Belgium
In: Journal of Archaeological Science. Elsevier: London. ISSN 0305-4403; e-ISSN 1095-9238
|  |
| Author keywords |
Europe; mediaeval Belgium; stable-carbon isotopes; stable nitrogenisotopes; palaeodiet |
| Auteurs | | Top |
- Polet, C.
- Katzenberg, M.A.
|
|
|
| Abstract |
Stable isotope analysis was applied to a Belgian coastal population from the Late Middle Ages: the monastic community of the Dunes abbey in Koksijde (12-15th century). Carbon and nitrogen isotope ratios were measured in bone collagen from 19 humans (11 adults and eight children) and 10 animals. Results show that diets were largely based on terrestrial foods, but marine resources also formed a source of protein. Results also suggest differences in human diets that may be related to social status. |
IMIS is ontwikkeld en wordt gehost door het VLIZ.
