Publicaties | Personen | Instituten | Projecten
[ meld een fout in dit record ]mandje (0): toevoegen | toon Print deze pagina
Microbiologisch, chemisch en organoleptisch onderzoek van gerookte zalm: Houdbaarheid onverpakt en vacuüm verpakt
Mestrum, I. (1974). Microbiologisch, chemisch en organoleptisch onderzoek van gerookte zalm: Houdbaarheid onverpakt en vacuüm verpakt. Graduate Thesis. Hoger Technisch Instituut, Paramedisch Hoger Onderwijs, afdeling Dieetkunde: Brugge. 73 pp.
Thesis info:
Beschikbaar in  Auteur 
Documenttype: Doctoraat/Thesis/Eindwerk
Auteur  Top 
  • Mestrum, I.
Alle informatie in het Integrated Marine Information System (IMIS) valt onder het VLIZ Privacy beleid Top | Auteur